Unser Restaurant
Unser Küchenteam verführt Sie mit traditioneller Thüringer Küche, geprägt von vielen original Thüringer und Zella-Mehliser Gerichten und unseren berühmten regionalen Wurstspezialitäten sowie unseren Thüringer Klößen die jeden Tag frisch zubereitet werden.
In unserer Küche werden hauptsächlich einheimische Produkte verwendet.
Angerichtet mit frischen Gartenkräutern aus unserem Kräutergarten. Besondere kulinarische Ereignisse sind das jährliche traditionelles Gänsebratenessen oder die immer fangfrischen Forellen aus dem Vessertal. Besuchen Sie unseren kulinarischen Kalender.
Werfen Sie doch mal einen Blick in unsere aktuelle Speisekarte.
Gerne überraschen wir Sie bei Feierlichkeiten aller Art mit unseren vielfältigen Buffets. Hier geht´s zu unseren Buffetbildern.
Unsere Speisekarte
Wir möchten Ihnen auf dieser Seite gerne einen Einblick in unsere aktuelle Speisekarte geben und hoffen, dass auch für Ihren Geschmack etwas dabei ist und wir Sie bald (wieder) als Gast in unserem Haus begrüßen dürfen.
Als Vorspeisen bieten wir Ihnen Suppen und Salate sowie Schmackhaftes aus der kalten Küche.
Immer lecker und frisch sind auch unsere Fischgerichte.
Es dauert manchmal ein wenig länger, aber es lohnt sich - unser Kurzgebratenes aus der Pfanne.
Thüringer Klöße & Co dürfen natürlich nicht fehlen! Einmalig und gut sind auch die Hausspezialitäten der Waldmühle.
Aber auch vegetarische Kost gibt es bei uns sowie leckere Desserts.
Sollten Sie Ihre Reservierung nicht in Anspruch nehmen können oder es werden weniger Personen, bitten wir Sie bis zu 2 Stunden vorher uns telefonisch zu kontaktieren. Sollte keine Änderung erfolgen erheben wir 20€ Stornokosten. Wir bitten um Ihr Verständnis!
Unsere aktuelle Speise- und Getränkekarte können Sie gerne hier per PDF downloaden:
Essen To-Go
Holen Sie sich die Waldmühle nach Hause!
Leckeres aus der Waldmühle ... in der Waldmühle liebevoll für Sie gekocht & zubereitet ... für Sie & Ihre Lieben nachhause geholt.
Sie erhalten auf alle Speisen 10% Rabatt.