Unser Küchenteam unter der Leitung von Mario Zimmermann verführt Sie mit traditioneller Thüringer Küche, geprägt von vielen original Thüringer und Zella-Mehliser Gerichten und unseren berühmten regionalen Wurstspezialitäten sowie unseren Thüringer Klößen die jeden Tag frisch zubereitet werden.
In unserer Küche werden hauptsächlich einheimische Produkte verwendet.
Angerichtet mit frischen Gartenkräutern aus unserem Kräutergarten. Besondere kulinarische Ereignisse sind das jährliche traditionelles Gänsebratenessen oder die immer fangfrischen Forellen aus dem Vessertal. Besuchen Sie unseren kulinarischen Kalender.
Werfen Sie doch mal einen Blick in unsere aktuelle Speisekarte.
Gerne überraschen wir Sie bei Feierlichkeiten aller Art mit unseren vielfältigen Buffets. Hier geht´s zu unseren Buffetbildern.
Öffnungszeiten Restaurant
Montag bis Mittwoch
14:00 - 22:00 Uhr Küchenschluss 20:30 Uhr
Donnerstag
11:30 - 22:00 Uhr Küchenschluss 20:30
Freitag und Samstag
11:30 - 23:00 Uhr Küchenschluss 20:30 Uhr
Sonntag
11:30 - 17:00 Uhr Küchenschluss 14:30 Uhr
Betriebsurlaub:
10.07.2023 bis 23.07.2023
Wir möchten Ihnen auf dieser Seite gerne einen Einblick in unsere aktuelle Speisekarte geben und hoffen, dass auch für Ihren Geschmack etwas dabei ist und wir Sie bald (wieder) als Gast in unserem Haus begrüßen dürfen.
Als Vorspeisen bieten wir Ihnen Suppen und Salate sowie Schmackhaftes aus der kalten Küche.
Immer lecker und frisch sind auch unsere Fischgerichte.
Es dauert manchmal ein wenig länger, aber es lohnt sich - unser Kurzgebratenes aus der Pfanne.
Thüringer Klöße & Co dürfen natürlich nicht fehlen! Einmalig und gut sind auch die Hausspezialitäten der Waldmühle.
Aber auch vegetarische Kost gibt es bei uns sowie leckere Desserts.
Leckeres aus der Waldmühle ... in der Waldmühle liebevoll für Sie gekocht & zubereitet ... für Sie & Ihre Lieben nachhause geholt.
Wählen Sie hier bequem in unserer Online-Speisekarte Ihr Menü aus und holen es bei un heiss & lecker ab.
Sie erhalten auf alle Speisen 10% Rabatt.
Die Grillsaison geht auch im Winter weiter.
Und es gibt auch weiterhin unsere original Waldmühlen-Rostbrätel für Ihre Party zuhause.
1 kg - 14 €
Wir sind bekannt für unsere Thüringer Klöße, die zu eigentlich allem passen.
Sie möchten auch zuhause unsere Klassiker geniessen?
Hier geht's zur Bestellung - kalt oder warm zum Gleich-Essen
hausgemachte Rouladen für zu Hause - kalt, warm - ganz wie Sie möchten... Gleich hier bestellen: Rouladen-Bestellung
Unser Frühstücksbuffet können Sie auch geniessen wenn Sie nicht bei uns übernachten.
Di - Fr 6:30 bis 10 Uhr
Sa - Mo 8 bis 10 Uhr
Inklusive Kaffeespezialitäten, Säfte, Ei-Speisen.
Auch als Arbeitsfrühstück buchbar - ein ruhiges Eckchen inklusive.
Reservierung erbeten.
14,50 € p.P.
Eis To Go !
Unser Silvester-Programm in der Waldmühle: Mit 5-Gang-Menü, Musik, Mitternachtssekt und Feuerwerk.
Wir haben leider keine freien Zimmer mehr, aber:
Karten für die Abendveranstaltung gibt es für 129 € p.P.
wieder da:
Krimi-Dinner in der Waldmühle
am 23.11.2023
Irrwitzige Krimikomödie rund um den Bankräuber Charly und seine französische Komplizin Nathalie.
Mit einer packenden Story, krachenden Gags und live gespielten, mitreißenden Songs.
Begleitet von einem 4-Gang Menü
79,90 € p.P.
Mehr zur Story gibt es hier.
wieder da:
Kabarett-Dinner in der Waldmühle
am 7. Dezember 2023
Mit teils bösem Sarkasmus, teils augenzwinkerndem Humor beleuchten die beiden Ur-Urvögel Claudia Kurrle und Peter Knobloch das ewige Menschheitsthema, die Liebe.
Begleitet von einem 4-Gang Menü
79,90 € p.P.
Mehr zur Story gibt es hier.
Rockige Gitarrenmusik im Lubenbachtal.
Live mit Chris Jackson.
am 30. Juni und am 25. August 2023
im Biergarten
von 19-22 Uhr
Alpaka-Touren im Lubenbachtal- auch im Winter kann es toll sein mit den Alpakas zu laufen.
Tom, Jerry und Paul begrüßen Sie herzlich im Lubenbachtal. Lernen Sie die neugierigen Tiere von uns kennen. Sie sind einfach ein Traum.
Für eine Alpakatour bitten wir um telefonische Reservierung.
Bei Regen, Sturm und Schnee werden die Touren nicht statt finden, bereits gebuchte Termine werden kurzfristig verlegt.
Hier können Sie fixe Termine buchen... oder hier Ihren Wunschtermin anfragen.
Hotel Waldmühle GmbH
Lubenbachstraße 2
98544 Zella-Mehlis
Telefon: 0 36 82 / 8 98 90
Telefax: 0 36 82 / 89 81 11
E-Mail:
Internet: www.hotel-waldmuehle.de
Öffnungszeiten Restaurant
Montag bis Mittwoch
14:00 - 22:00 Uhr Küchenschluss 20:30 Uhr
Donnerstag
11:30 - 22:00 Uhr Küchenschluss 20:30
Freitag und Samstag
11:30 - 23:00 Uhr Küchenschluss 20:30 Uhr
Sonntag
11:30 - 17:00 Uhr Küchenschluss 14:30 Uhr
Betriebsurlaub:
10.07.2023 bis 23.07.2023
Unsere aktuellen Angebote, Prospekte, arrangements usw. können Sie gerne hier als PDF downloaden: